🥕 Ingredientes
- 1 rolo de massa de pastel
- 1 pedaço queijo parmesão
- 700 g mussarela
- 1/2 kg presunto
- 1 copo requeijão
- 1 caixa creme de leite
- 1 colher (sopa) manteiga
- 1 kg carne moída
- 3 sachê molho pronto
- 1 caixinha leite
- 1 colher (sopa) farinha de trigo
- 200 g azeitonas
- sal,oregano,cheiro verde,alho picado a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 12 passos concluídos
-
Faça o molho ao seu gosto, usando a carne moída refogada, colocando as azeitonas, orégano, cheiro verde e sal a gosto.
-
Faça o molho branco,colocando em uma panela a manteiga para derreter, acrescentando a farinha de trigo e o leite aos poucos até colocar todo.
-
Picar a mussarela reservando a maior parte e colocar no leite.
-
Acrescentar o parmesão reservando a maior parte.
-
Colocar o requeijão.Por último o creme de leite, mexer e desligar.
-
Cubra uma assadeira ou refratário com um pouco dos dois molhos alternados.
-
Corte tiras da massa de pastel na largura das de lasanha e vá colocando em cima do molho.
-
Faça uma camada de mussarela misturada com presunto e polvilhe a massa.
-
Cubra com os molhos alternados e polvilhe parmesão.
-
Faça outra camada de massa de pastel e vá alternando ate terminar os ingredientes ou ao seu gosto na altura da lasanha.
-
Termine o prato cobrindo com os dois molhos, um pouco de leite e o parmesão.
-
Cubra com papel filme e leve à geladeira por uma noite ou ao forno para cozimento imediato.
Seja o primeiro a comentar!