🥕 Ingredientes
Porções:
7
- 1 peito de frango
- 1 limão
- 3 dentes de alho
- pimenta preta a gosto
- sal a gosto
- 1 xícara de farinha de rosca
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de cereal de milho sem açúcar
- 2 ovos
- 3 xícaras de óleo
👨🍳 Modo de preparo
0 de 9 passos concluídos
-
Corte o peito de frango em tiras (espessura de um dedo).
-
Marine ele no limão por 5 minutos.
-
Lave, tempere com alho amassado com sal, acrescente a pimenta preta (pode colocar outros condimentos).
-
Separe em diferentes tigelas, a farinha de rosca, os ovos já batidos, o trigo e o cereal.
-
Amasse um pouco o cereal com a mão, mas não muito.
-
Passe o frango no trigo, nos ovos, na farinha de rosca e, por último, o cereal.
-
Repita essa sequência em todos os pedaços.
-
O óleo deve estar quente, mas o fogo tem que ser baixo.
-
Sirva com molho picante.
⭐ Avalie esta receita
Entre ou cadastre-se para avaliar esta receita.
Seja o primeiro a comentar!