Estrogonofe simples de carne

🥕 Ingredientes

• alho, cebola, extrato de tomate e pedaços de tomate a gosto
• 1 kg de carne de boi macia cortada em cubos (pedaços pequenos)
• 1 lata de palmito (cortados em rodelas)
• 1 lata de azeitona
• 1 lata de milho verde
• 1 lata de creme de leite
• 1 colher (sopa) de óleo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque em uma panela de pressão o óleo, acrescente a carne e deixe ela soltar toda a sua água.

2. 2

   Acrescente água até deixar 2 centímetros acima da carne.

3. 3

   Assim que essa água secar, acrescente o creme de leite, o palmito, a azeitona e o milho verde.

4. 4

   Tampe a panela e deixe cozinhar até pegar pressão.

5. 5

   Se ela não estiver bem cozida pode deixar cozinhar mais um pouco.

6. 6

   Sirva à vontade.

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