Para 5 porção(ões) — Bife ao molho de ervilha e vinho branco
✓5 bifes de patinho ou coxão mole
✓1 lata de ervilha
✓1/4 copo de vinho branco
✓1 cebola picada
✓azeite suficiente para fritar os bifes
✓sal a gosto
Aprenda a fazer Bife ao molho de ervilha e vinho branco, em 15 minutos, nível fácil, para 5 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
5
5 bifes de patinho ou coxão mole
1 lata de ervilha
1/4 copo de vinho branco
1 cebola picada
azeite suficiente para fritar os bifes
sal a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 1 passos concluídos
1
Coloque o azeite em uma panela e frite a cebola. Quando estiver transparente adicione os bifes. Quando os bifes estiverem quase prontos adicione as ervilhas e em seguida o vinho branco. Dê uma boa mexida para a ervilha desmanchar. Quando o bife estiver frito está pronto. Sirva com arroz.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 15min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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