Almôndegas de arroz

🥕 Ingredientes

• 1 xícara (chá) de arroz
• 1 ovo
• 2 colheres (sopa) de queijo ralado
• 250 g de carne moída
• 2 colheres (sopa) de salsa
• sal a gosto
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de óleo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Prepare o arroz como de costume. Tire do fogo, coloque numa tigela e deixe esfriar. Acrescente o ovo, o queijo ralado, a carne moída e a salsa. Adicione o sal. Faça com essa mistura pequenas almôndegas. Passe na farinha de trigo. Leve ao fogo numa panela com óleo e deixe aquecer. Frite as almôndegas aos poucos

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