🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 2 colheres de óleo ou 1 colher de banha de porco (eu prefiro)
- 2 dentes de alho
- 2 xícaras de arroz
- água até cobrir o arroz
- sal a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
-
O segredo desse arroz está na forma de fazer.
-
Refogue o alho na gordura, coloque o arroz e cubra com água fria (somente até onde vai o arroz).Assim que secar desligue o fogo.
-
Quando estiver próximo da hora de servir solte o arroz com um garfo e coloque o sal.
-
Coloque água fria novamente somente para cobrir sem ultrapassar muito.
-
Ligue o fogo e deixe secar.
-
Só isso e está pronto.
⭐ Avalie esta receita
Entre ou cadastre-se para avaliar esta receita.
Seja o primeiro a comentar!