Para 2 porção(ões) — Estrogonofe de frango sem creme de leite
✓1/2 peito de frango picado
✓1 tablete de caldo de galinha
✓1 copo de leite
✓1 colher e 1/2 rasa de amido de milho
✓Sal e pimenta-do-reino a gosto
Aprenda a fazer Estrogonofe de frango sem creme de leite, em 20 minutos, nível fácil, para 2 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
2
1/2 peito de frango picado
1 tablete de caldo de galinha
1 copo de leite
1 colher e 1/2 rasa de amido de milho
Sal e pimenta-do-reino a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
1
Frite o frango com a pimenta e o tablete de caldo de galinha.
2
Dissolva o amido de milho no leite e acrescente no frango frito e mexa até ficar cremoso.
3
Desligue o fogo e apure o sal.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 20min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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