Estrogonofe de frango

🥕 Ingredientes

• 1 kg de filé de frango
• 2 batatas médias
• 1 lata de creme de leite
• 1 lata de molho de tomate pronto
• Sal alho e limão a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere o filé de frango com sal, alho e limão e corte em cubos.

2. 2

   Coloque para cozinhar na pressão, junto com as batatas sem casca.

3. 3

   Após o cozimento retire o frango da panela de pressão e coloque em outra panela comum, reserve.

4. 4

   Bata as batatas no liquidificador com uma xícara da água que usou para cozinhá-las e reserve.

5. 5

   Leve o frango ao fogo com um pouco de azeite até corar.

6. 6

   Adicione a mistura do liquidificador ao frango.

7. 7

   Em seguida adicione o molho de tomate e adicione sal se necessário.

8. 8

   Desligue o fogo e adicione o creme de leite.

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