✓de 300 a 400 ml de calda de frango (que sobra quando se cozinha o frango)
✓200 g de shitake picado em cubos
✓150 ml de cerveja
✓2 colheres de farofa pronta
Aprenda a fazer Shitaki com pirão de frango, em 10 minutos, nível fácil, para 10 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
10
de 300 a 400 ml de calda de frango (que sobra quando se cozinha o frango)
200 g de shitake picado em cubos
150 ml de cerveja
2 colheres de farofa pronta
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
1
Cozinhe o shitaki na calda de frango por 4 minutos.
2
Adicione a cerveja.
3
Em um prato coloque as colheres de farofa.
4
Pegue com uma escumadeira o shitaki e coloque no prato.
5
Despeje gentilmente a calda por cima da farofa.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 10min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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