Estrogonofe de frango

🥕 Ingredientes

• 1 peito de frango cortado em cubos
• 2 tomates grandes
• 1 pimentão médio
• 1 cebola de cabeça média
• tempero verde
• 1 lata de creme de leite
• sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Leve o frango em uma panela e tempere com óleo, alho e corante.

2. 2

   Deixe juntar água até amolecer o frango.

3. 3

   Deixe um pouco de caldo no fundo da panela.

4. 4

   Bata no liquidificador o tomate, pimentão e cebola até ficar uma pasta verde.

5. 5

   Despeje na panela e mexa por uns dez minutos ou até que o caldo dê uma reduzida.

6. 6

   Desligue o fogo e despeje o creme de leite.

7. 7

   Mexa e coloque o tempero verde.

8. 8

   Sirva quente com arroz e batata palha.

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