🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 1/2 peito de frango assado(de padaria)
- 3 colheres (sopa) de requeijão, em temperatura ambiente (de preferência, uma marca de qualidade)
- 1 e 1/2 colher(sopa) de ketchup
- 3 colheres (sopa) de creme de leite (sem soro)
- 1 e 1/2 colher(café) de açafrão
- 1 e 1/2 colher(café) de glutamato monossódico(aji-no-moto)
- 1/2 xícara de cheiro verde
- se necessária, correção no sal
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
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Desfiar o frango ou triturar em um processador.
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Em um recipiente, juntar o frango e o requeijão(que fica melhor se estiver em temperatura ambiente) e mexer bem, para incorporar tudo.
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Após, juntar o açafrão, o glutamato monossódico, o ketchup, o creme de leite e o cheiro verde e mexer até incorporar bem todos os ingredientes.
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Se necessário, corrija o sal.
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Pode ser servido com torradas ou pão sírio integral com salada de tomate italiano e alface.
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