Estrogonofe de carne de sertão

🥕 Ingredientes

• 400 g de carne de sertão magra, cortada em cubinhos
• 2 caixas de creme de leite sem soro
• 1 colher de maionese
• 1 colher de mostarda
• 1 colher de catchup
• 1 envelope de sazón amarelo (opcional)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Escalde a carne 3 vezes, em seguida frite.

2. 2

   Depois de frita acrescente o creme de leite, a mostarda e o catchup, quando levantar fervura acrescente o sazón, tampe a panela por 3 minutos e pronto.

3. 3

   Sirva com arroz branco e batata palha.

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