Estrogonofe  de camarão

Estrogonofe de camarão

⏱ 1h 👤 15 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 15
  • 500 g de camarão fresco e descascado
  • 2 latas de creme de leite
  • 2 colheres de amido de milho
  • 1 copo de requeijão
  • 2 tabletes de caldo de camarão
  • 1 colher de sopa de margarina
  • 2 xícaras de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 2 passos concluídos

  1. Refogue o camarão com o azeite de oliva, uma colher de margarina, cheiro verde, cebola e pimentão, um envelope de tempero e caldo de camarão. Deixe refogando por 40 minutos até que crie um caldo e deixe ferver, depois que começar a ferver adicione o creme de leite, o amido de milho, dissolvida em leite,o requeijão e mexa por 10 minutos.

  2. Depois de mexido, deixe ferver novamente por mais 10 minutos e em seguida pode servir à vontade.

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