🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 150 g de macarrão tipo espaguete massa sêmola
- 1 colher de café de manteiga
- 1 colher de chá de azeite de oliva
- 1/2 xicara de chá de bacon cortado em cubinhos
- 1/2 xicara de chá de mortadela tipo bolonha cortado em tiras
- 1/2 cebola branca pequena cortada picada
- 100 gr de creme de leite
- 3 colheres de sopa de requeijão cremoso
- 1 ramo de rúcula
- Pimenta calabresa
- Orégano
- Sal a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Cozinhe o macarrão al dente conforme as instruções da embalagem e reserve.
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Em uma frigideira, coloque o bacon e doure em sua própria gordura.
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Em seguida adicione a mortadela bolonha em tiras, deixe dourar e reserve.
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Em uma panela média adicione a manteiga, o azeite de oliva e a cebola e doure por 01 minuto.
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Adicione o macarrão, o bacon com a mortadela, o sal e doure.
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Adicione o creme de leite e misture tudo.
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Apague o fogo, adicione o requeijão cremoso e sirva em uma tijela ou prato salpicado com orégano, pimenta calabresa e rúcula.
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