Bolo de banana especial

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de farinha
• 2 xícaras de açúcar
• 1 colher (de chá) de canela
• 3 bananas prata
• 3 ovos
• 1/2 xícara de óleo de canola
• 1 colher (de sopa) de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   No liquidificador bata as gemas, as bananas e o óleo.

2. 2

   Na batedeira, bata a massa acima com a farinha, o açúcar e a canela.

3. 3

   Acrescente o fermento e bata um pouco mais.

4. 4

   A seguir, à mão, adicione as claras previamente batidas em neve e misture lentamente, mas com vigor já que a massa é pesada.

5. 5

   Despeje tudo em uma forma previamente untada e salpicada de farinha e leve ao forno preaquecido a 180°C, por aproximadamente 50 minutos.

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