Esfiha fácil

🥕 Ingredientes

• 2 batatas grandes
• 1 xícara de margarina derretida
• 1 xícara de leite
• 2 ovos
• 2 tabletes de fermento de pão
• 1 xícara de farinha
• Farinha para sovar
• 1 caldo de carne

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma batedeira junte todos os ingredientes, depois coloque em uma mesa e sove acrescentando a farinha, depois deixe descansar por meia hora.

2. 2

   Faça as bolinhas e recheie a seu gosto pois essa massa é para esfiha, coxinha, enroladinho de presunto e queijo, salsicha, carne moída.

3. 3

   Depois de quase assado é só pincelar com ovo.

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