Aprenda a fazer Falso lombo, em 60 minutos, nível fácil, para 8 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
8
1 kg de carne moída
Creme de cebola
200 g de presunto
200 g de mussarela
5 fatias de bacon
Orégano
Sal a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
1
Coloque a carne moída em uma vasilha e tempere com o creme de cebola e sal a gosto, amasse bem como se estivesse amassando um pão.
2
Depois abra a carne em cima de um plástico, espalhe bem a carne e coloque fatias de presunto, fatias de mussarela e bacon, para dar um gostinho a mais, regue com orégano.
3
Após isso enrole a carne como se fosse um rocambole, não esqueça de tirar o plástico.
4
Em seguida embrulhe o rocambole em um papel alumínio, coloque na forma e leve para o forno durante 20 minutos.
5
Depois de assado retire do forno, desembrulhe e espere esfriar, coloque em uma travessa e sirva com arroz branco.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
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