Falso lombo

🥕 Ingredientes

• 1 kg de carne moída
• Creme de cebola
• 200 g de presunto
• 200 g de mussarela
• 5 fatias de bacon
• Orégano
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque a carne moída em uma vasilha e tempere com o creme de cebola e sal a gosto, amasse bem como se estivesse amassando um pão.

2. 2

   Depois abra a carne em cima de um plástico, espalhe bem a carne e coloque fatias de presunto, fatias de mussarela e bacon, para dar um gostinho a mais, regue com orégano.

3. 3

   Após isso enrole a carne como se fosse um rocambole, não esqueça de tirar o plástico.

4. 4

   Em seguida embrulhe o rocambole em um papel alumínio, coloque na forma e leve para o forno durante 20 minutos.

5. 5

   Depois de assado retire do forno, desembrulhe e espere esfriar, coloque em uma travessa e sirva com arroz branco.

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