Aprenda a fazer Escondidinho de frango com creme de milho e calabresa, em 20 minutos, nível fácil, para 8 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
- Creme de milho
- 1 copo de milho
- 1 copo de requeijão
- 200g de creme de leite
- Recheio
- 1kl de frango temperado e desfiado
- Caldo knorr
- 3 dentes de alho
- 1 cebola
- 1 copo de azeitona picada
- 8 batatas médias cozidas
- 2 pratinhos de mussarela
- Orégano a gosto
- 4 colheres de extrato de tomate
- 1 linguiça calabresa
👨🍳 Modo de preparo
0 de 9 passos concluídos
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Bata o milho, requeijão e creme de leite no liquidificador por cerca de 3 minutos e reserve.
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Após, coloque uma panela no fogo, adicione óleo, cebola e deixe dourar, depois adicione o alho.
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Assim que tudo estiver cozido, coloque todo frango já desfiado na panela.
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Adicione azeitona picada e 4 colheres de extrato de tomate e deixe cozinhar por 5 minutos.
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Por último adicione o creme de milho.
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Misture bem e desligue o forno.
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Em uma travessa, coloque uma camada fina de puré de batata, depois acione um pouco do recheio, faça esse camada 2 ou 3 vezes.
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Na última camada de purê de batata, adicione a mussarela, orégano e por último a linguiça calabresa e leve ao forno por 10 minutos, até derreter o queijo.
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Aproveite a refeição.
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