Para 6 porção(ões) — Refogado de legumes simples da Gaby
✓3 pimentões
✓3 tomates
✓2 cebolas pequenas ou uma grande
✓banha de porco
✓sal a gosto
Aprenda a fazer Refogado de legumes simples da Gaby, em 30 minutos, nível fácil, para 6 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
6
3 pimentões
3 tomates
2 cebolas pequenas ou uma grande
banha de porco
sal a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
1
Pique as cebolas em rodelas grossas.
2
Pique o tomate e o pimentão em tiras.
3
Coloque a banha para fritar.
4
Depois coloque a cebola, e deixe fritar até murchar.
5
Depois adicione o pimentão e o tomate.
6
Depois mexa bastante até refogar bem.
7
Pode colocar alho, outros legumes ou outros temperos.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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