Para 20 porção(ões) — Escondidinho de carne moída e mandioca
✓1 pacote de mandioca
✓1 copo de requeijão cremoso
✓1 xícara de leite
✓2 colheres de sopa de margarina
✓10 fatias de queijo mussarela
Aprenda a fazer Escondidinho de carne moída e mandioca, em 40 minutos, nível fácil, para 20 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
20
1 pacote de mandioca
1 copo de requeijão cremoso
1 xícara de leite
2 colheres de sopa de margarina
10 fatias de queijo mussarela
👨🍳 Modo de preparo
0 de 2 passos concluídos
1
Cozinhe a mandioca até que ela fique derretendo, tire os fiapos, amasse, misture o leite, o requeijão, a margarina e sal a gosto.
2
Coloque metade do purê no fundo de uma travessa, recheie c/ molho de sua preferência, coloque o restante do purê e cubra com mussarela, leve ao forno até derreter o queijo.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
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