Feijão mexicano

🥕 Ingredientes

• 1 cebola
• 3 gomos de linguiça pura
• 1 gomo de calabresa
• 300 g de bacon
• 500 g de carne moída
• 500 g feijão vermelho
• 1 cabeça de alho
• 1 sachê de molho de tomate
• 1 colher de sopa de pimenta calabresa
• 1 colher de sal
• 2 tubos de caldo knorr de feijão
• 1 tubo de caldo knorr de costela
• Couve picadinha fina à vontade
• Cheiro-verde à vontade

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Com o feijão quase cozido acrescente os cubos da calabresa, o bacon, linguiça e a carne moída.

2. 2

   Cozinhar por mais uns 10 minutos com o feijão.

3. 3

   Ao passar os 10 minutos acrescenta o molho de tomate, a pimenta calabresa, os caldos knorr, o sal e cebola ralada.

4. 4

   Em outra panela frita os alhos amassados com azeite e depois mistura com o feijão.

5. 5

   Mexa e acrescenta a couve e o cheiro verde.

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