Para 10 porção(ões) — Escondidinho de camarão diferente
✓1 lata de creme de leite
✓1 kg de camarão cinza descascado e limpo
✓1 kg de batata
✓Arroz cozido
✓Tomate
✓Cebola
✓Pimentão
✓Coentro
✓Sal a gosto
✓Caldo de camarão
✓Queijo ralado
✓1 copo de requeijão
✓Azeite
Aprenda a fazer Escondidinho de camarão diferente, em 30 minutos, nível fácil, para 10 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
10
1 lata de creme de leite
1 kg de camarão cinza descascado e limpo
1 kg de batata
Arroz cozido
Tomate
Cebola
Pimentão
Coentro
Sal a gosto
Caldo de camarão
Queijo ralado
1 copo de requeijão
Azeite
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
1
Coloque o camarão em uma panela para fritar com o azeite, depois de cozido coloque os temperos a gosto e deixe cozinhar.
2
Quando os temperos estiverem cozidos, colocar o creme de leite e refogar um pouco.
3
Cozinhe a bata na água e sal depois de bem cozida, faça um purê e misture com o requeijão.
4
Pegue um travessa e coloque no fundo o arroz cozido e por cima todo o camarão com o creme de leite, por cima do camarão coloque o purê, o queijo ralado e leve ao forno até dourar.
5
O prato não precisa de acompanhamento já que tem o arroz com o camarão, só uma saladinha de alface ou ao seu gosto.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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