Para 8 porção(ões) — Enrolado de carne com bacon e legumes
✓500 g de carne bovina
✓1 pimentão
✓1 cenoura
✓500 g de bacon
Aprenda a fazer Enrolado de carne com bacon e legumes, em 25 minutos, nível fácil, para 8 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
8
500 g de carne bovina
1 pimentão
1 cenoura
500 g de bacon
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
1
Faça bifes da carne, tempere com seu tempero preferido.
2
Corte-a cenoura em palito um pouco grosso, corte também o pimentão, mas em rodelas, corte o bacon em pequeno pedaços.
3
Enrole um pedaço de bacon, uma rodela de pimentão, um pedaço de cenoura, finalize enfiando palito de dentes no enrolado para segurar.
4
Depois coloque para cozinhar por cerca de 25 minutos.
5
Servir com arroz.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 25min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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