Empanada Lene

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 1 cubo de caldo knorr de carne
• 1 cebola média
• 1 copo grande de leite
• 1 copo médio de óleo
• 2 colheres (sopa) margarina
• 3 copos de farinha de trigo
• 2 colheres de queijo parmesão ralado
• 1 colher (chá) de fermento em pó
• Sal a gosto
• Recheio de sua preferência, como atum, sardinha ou frango

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater todos os ingredientes no liquidificador por cerca de 4 minutos.

2. 2

   Despejar a metade da massa em uma forma untada e enfarinhada.

3. 3

   Colocar o seu recheio a gosto e cobrir com o restante da massa.

4. 4

   Levar ao forno pré-aquecido, por 30 minutos, ou até dourar.

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