✓Água suficiente para o cozimento ou caldo de carne
Aprenda a fazer Creme de aipim, em 60 minutos, nível fácil, para 8 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
8
Alho
1 cebola grande picada
Sal a gosto
1 kg de aipim
Água suficiente para o cozimento ou caldo de carne
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
1
Refogue o alho e a cebola.
2
Acrescente a água ou o caldo e o aipim.
3
Deixe cozinhar.
4
Passe o aipim com um pouco de caldo no liquidificador.
5
Volte com o creme para a panela, acerte do sal e se gostar coloque salsa picada.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
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