Pão recheado

Pão recheado

⏱ 50min 👤 5 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 5
  • 500 g de carne moída
  • 2 cebolas picadas
  • 3 tomates picados
  • Pimentão verde a gosto
  • Pimenta do reino branca a gosto
  • Salsa a gosto
  • Cebolinha a gosto
  • Sal a gosto
  • 1 xícara de leite
  • 3 ovos cozidos e descascados
  • Queijo ralado ou fatiado
  • Pão bengala ou pãozinho francês

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 9 passos concluídos

  1. Fritar a carne e acrescentar as cebolas, o tomate, o pimentão, a pimenta, sal, salsa e a cebolinha.

  2. Pegar o pão bengala ou o pãozinho francês, tirar o miolo e embebê-lo no leite.

  3. Colocar a mistura do pão embebido com leite no molho de carne moída, já frita e preparada.

  4. Cortar o pão ao meio e colocar a mistura do molho e miolo de pão dentro do pão ou dos pãezinhos.

  5. Colocar os ovos cozidos cortados ao meio em cima do molho, já dentro do pão.

  6. Se for usado o queijo ralado, deve-se molhar o pão com um pouco de leite e salpicar o queijo por cima do pão fechado.

  7. Se forem usadas fatias de queijo, simplesmente se coloca-as sobre o pão fechado.

  8. Levar ao forno até o queijo derreter.

  9. Servir quente.

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