Nhoque da sorte

Nhoque da sorte

⏱ 20min 👤 40 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 40
  • 3 copos (requeijão) de leite
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 caldo de frango ou carne
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. Coloque em uma panela o leite, a manteiga, sal e o caldo de frango ou carne.

  2. Leve ao fogo até ferver.

  3. Tire do fogo e misture a farinha, até obter uma massa homogênea.

  4. Faça uma bola com a massa e forme rolinhos.

  5. Corte e coloque para ferver na água com sal.

  6. Sirva com molho bolonhesa ou molho branco.

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