Empadão delícia

🥕 Ingredientes

• 500 g de farinha de trigo sem fermento
• 250 g de margarina qually ou manteiga tradicional
• Gema de 1 ovo para pincelar
• 1 kg de peito de frango sem osso desfiado
• 2 dentes de alho bem socados
• 2 colheres de sopa de azeite
• 1 cebola média ralada
• 1/2 lata de molho de tomate
• 2 cubos de caldo de galinha
• 1 copo pequeno de requeijão
• 1 lata de milho verde
• 50 g de azeitonas verdes picadas

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Mmisture bem a farinha com a margarina até formar uma massa lisa que não grude nas mãos.

2. 2

   Forre o fundo da assadeira e reserve o restante da massa.

3. 3

   Cozinhe o peito de frango em 1 cubo do caldo de galinha, em seguida o desfie.

4. 4

   Coloque o azeite na panela, joque a cebola, quando estiver ficando transparente, acrescente o alho e dê uma leve fritadinha.

5. 5

   Coloque o frango desfiado e refogue.

6. 6

   Junte o molho de tomate e o outro cubo de galinha dissolvido em 1/2 xícara de água quente e deixe secar um pouco.

7. 7

   Acrescente as azeitonas picadas, o milho e o requeijão.

8. 8

   Misture bem, apaque o fogo, deixe esfriar um pouco, recheie a assadeira, cubra com o restante da massa e pincele com a gema.

9. 9

   Leve ao forno em temperatura média por cerca de 40 minuros ou até que doure.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)