Coxa e sobre coxa de frango assada ao vinho

Coxa e sobre coxa de frango assada ao vinho

⏱ 50min 👤 6 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 6
  • 6 coxas e sobre coxas de frango
  • 4 dentes de alho
  • 1 cebola pequena
  • caldo de um limão
  • 2 copos de vinho tinto
  • azeite
  • 1 molho de salsa
  • 1 molho de coentro

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 4 passos concluídos

  1. Limpe todas as coxas de frango sem tirar as peles, o sal a seu gosto.

  2. Soque os alhos, corte a cebola bem picadinha, os temperos verdes bem picadinhos e tempera com estes ingredientes as coxas e sobre coxas.

  3. Em uma forma quadrada media, acrescente o caldo de limão e o vinho por cima.

  4. Coloque por último o azeite sobre as coxas e sobre coxas, e asse em forno alto.

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