Coxinha econômica

🥕 Ingredientes

• 4 xícaras de trigo
• 4 xícaras de leite
• 1 caldo de galinha
• 1/2 colher de margarina

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Ferva o leite com o caldo e a margarina.

2. 2

   Quando ferver de uma só vez, coloque o trigo.

3. 3

   Misture e mexa até desprender do fundo da panela.

4. 4

   Coloque a massa sobre a mesa, espere amornar e comece a modelar as coxinhas.

5. 5

   Passe no ovo ligeiramente batido.

6. 6

   Depois na farinha de rosca e frite em óleo quente.

7. 7

   Com a mesma massa pode fazer risoles ou enroladinho de queijo ou de vina o recheio fica a seu gosto.

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