Salpicao Chef Rach

🥕 Ingredientes

• 1 kg de peito de frango desfiado
• 1 vidro pequeno de azeitonas
• 1 lata de milho
• 1 lata de seleta de legumes
• 1 vidro pequeno de palmito
• 100 g de mussarela
• 100 g de peito de peru
• 50 g de passas sem semente
• 3 tomates sem pele e sementes
• 1 vidro pequeno de maionese light
• 100 g de macarrao parafuso
• 1 maçã picada
• 1 limão
• 4 cenouras médias
• Batata palha pra decorar
• Azeite extra virgem

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere o frango a gosto, desfie e reserve.

2. 2

   Em uma vasilha grande, rale a cenoura.

3. 3

   Corte em cubos a mussarela e o presunto.

4. 4

   Misture todos os ingredientes, tempere com limão, sal, pimenta e bastante azeite.

5. 5

   Finalize misturando a maionese e decorando com batatas palhas e cerejas.

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