Pãozinho de cebola

🥕 Ingredientes

• 4 ovos
• 1 copo (de requeijão) de óleo
• 2 copos (de requeião) de leite morno
• 1 colher (sopa) de sal
• 1 colher (sopa) menos cheia de açúcar
• 1 tablete de caldo de galinha
• 100 g de fermento de padaria ou 10 g fermento seco
• 1 kg de farinha de trigo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater todos ingredientes no liquidificador (menos a farinha de trigo).

2. 2

   Despejar em um bacia e juntar a farinha de trigo aos poucos, até desprender das mãos.

3. 3

   Se precisar, usar mais farinha.

4. 4

   Deixe a massa descansar tampando a bacia com uma toalha de mesa grossa.

5. 5

   Faça uma bolinha e coloque em um copo de agua para saber a hora certa do crescimento.

6. 6

   Quando a bolinha subir, faça bolinhas colocando-as em tabuleiro untado.

7. 7

   Depois coloque outra bolinha e espere subir novamente.

8. 8

   Asse em forno médio até que dourem os pãezinhos.

9. 9

   Pode passar gema por cima das bolinhas antes de assarem.

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