Empadão de camarão

🥕 Ingredientes

• 1 kg de farinha de trigo sem fermento
• 500 g de margarina
• 2 gemas
• Sal a gosto
• 1 kg de camarão limpo
• 1 caixa de creme de leite
• 1 cebola
• 1 tomate
• 5 dentes de alho
• 1 caldo de camarão
• Azeite a gosto
• 3 xícaras de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere o camarão limpo com sal e pimenta a gosto e 3 dentes de alho, reserve.

2. 2

   Em uma bacia coloque a farinha a magarina derretida e a gema misture bem até virar uma massa que dá liga.

3. 3

   Refogue a cebola o tomate e o alho numa panela com o azeite coloque a água e o caldo, deixe o molho apurar.

4. 4

   Quando o molho estiver pronto coloque o camarão e deixe cozinhar, quando estiver cozido coloque o creme de leite e desligue o fogo.

5. 5

   Forre o tabuleiro com a massa e coloque o recheio, depois cubra o recheio com a massa e pincele a gema.

6. 6

   Leve para assar até ficar moreninho.

❓ Perguntas frequentes

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