🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 800 g de bacalhau desfiado
- 6 batatas grandes cortada em quadrados
- 1/2 lata de creme de leite
- 1/2 pote de requeijão
- 1 cebola grande cortada em rodelas
- 3 dentes de alho picados
- 2 tomates picados sem semente
- Alcaparras ou champignon a gosto
- Temperos como orégano, salsinha, cheiro verde, tudo a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 8 passos concluídos
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Deixe o bacalhau desfiado na água para tirar o sal.
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Troque duas vezes a água.
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Depois dê uma fervura rápida e o retire da água.
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Coloque as batatas cortadas para cozinhar, quando começar a ferver desligue o fogo e retire da água.
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Em um refratário, coloque as batatas, as cebolas, o bacalhau, o alho picado, o creme de leite, o requeijão e misture bem.
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Por cima, coloque as alcaparras (ou champignons) e os tomates.
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Vai ao forno por 15 minutos.
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Pode ser servido como prato único, ou com arroz branco.
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