Delícia de queijo

🥕 Ingredientes

• 500 ml de água
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 1 cubo de caldo de galinha
• orégano
• sal a gosto
• 250 g de farinha de trigo
• 350 g de queijo mussarela ou prato em pedaço
• 200 g de parmesão ralado
• 200 ml de leite
• 1 pacote de macarrão tipo cabelo de anjo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque em uma panela 500 ml de água, 2 colheres (sopa) de margarina, 1 cubo de caldo de galinha, orégano e sal a gosto e deixe ferver.

2. 2

   Assim que ferver, coloque a farinha de trigo de uma vez só e misture até desprender da panela e cozinhar a massa por alguns minutos.

3. 3

   Deixe a massa esfriando na geladeira.

4. 4

   Corte os cubos de queijo

5. 5

   Queijo parmesão ralado

6. 6

   Coloque o leite em um prato fundo.

7. 7

   Quebre com as mãos o macarrão cabelo de anjo e deixe-o em outo recipiente.

8. 8

   Tire a massa da geladeira e sove um pouco deixando-a bem homogênea e lisinha.

9. 9

   Pegue um pouco da massa, abra como se fosse uma pizza, coloque um pouco de queijo ralado e um cubo de queijo e enrole a bolinha.

10. 10

    Passe no leite e depois no cabelo de anjo.

11. 11

    Agora é só fritar as bolinhas e servir.

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