Delícia de bacon e calabresa

🥕 Ingredientes

• 1 litro de leite
• 1 colher (sopa) de margarina
• 150 g de de queijo parmesão ralado
• 5 colheres (sopa) de amido de milho
• Sal a gosto
• 1 lata de creme de leite com soro
• 2 tomates sem pele e sem semente picados em cubos
• 3 gomos de linguiça calabresa sem pele em cubos
• 300 g de bacon em cubos
• 1 cebola grande picada em quadradinhos
• 1 xícara (chá) de azeitonas verdes picadas
• 300g de queijo mussarela
• 2 colheres (sopa) de requeijão cremoso
• Cheiro verde picado a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Leve ao fogo o leite, a margarina, o queijo parmesão ralado, o amido de milho e o sal. Quando formar um creme grosso, acrescente o de creme de leite com soro. Coloque em um refratário e reserve.

2. 2

   Misture os tomates, a calabresa, o bacon, a cebola e as azeitonas. Reserve.

3. 3

   Em um pirex, cubra com o creme branco, acrescente a cobertura, a calabresa e o bacon e leve ao forno a 200ºC até que fique bem dourado (uns 30 minutos).

4. 4

   Acrescente a mussarela e o requeijão, polvilhe cheiro verde e volte os forno até o queijo derreter.

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