🥕 Ingredientes
Porções:
8
- Aproximadamente 1 kg de aipim ou mandioca
- 1 kg de carne moída
- 2 cebolas
- 2 tomates
- Tempero verde
- Sal e condimentos que desejar
- Requeijão
- Queijo mussarela
- Batata palha
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
-
Cozinhe o aipim, amasse-os coloque um pouco de leite, manteiga e reserve.
-
Refogue a cebola picada, com os tomates, e os temperos, reserve.
-
Refogue a carne moída com o sal, depois junte a cebola já refogada com o tomate e forme um molho bem encorpado, com um pouco de água e extrato de tomate.
-
Em um refratário coloque o aipim amassado, cubra com o molho de carne moída, espalhe o requeijão e acrescente fatias de queijo mussarela.
-
Leve ao forno até gratinar o queijo.
-
Tire do forno e coloque a batata palha em cima para servir.
⭐ Avalie esta receita
Entre ou cadastre-se para avaliar esta receita.
Seja o primeiro a comentar!