Bolo de arroz doce

🥕 Ingredientes

• 1 e 1/2 xícaras (chá) de arroz cru
• 3/4 de xícara (chá) de leite
• 3/4 de xícara (chá) de açúcar
• 3/4 de xícara (chá) de óleo
• 3 ovos
• 1 pitada de sal
• 1 colher de sopa de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque o arroz numa vasilha coberto com água e deixe de molho de um dia para outro.

2. 2

   Depois desse tempo, escorra e bata no liquidificador com todos os ingredientes, bata bem, coloque por último o fermento em pó, misture bem.

3. 3

   Coloque em forma untada e leve ao forno médio, pré- aquecido, por uns 45 minutos, ou até que esteja assado e dourado.

4. 4

   Polvilhe com açúcar e canela depois de pronto (opcional).

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