Massa base para salgadinhos

🥕 Ingredientes

• 5 xícaras de leite ou 1 litro
• 2 caldos de frango
• 100 g ou 2 colheres (sopa) de margarina
• 1 lata de creme de leite
• 2 gemas
• 5 xícaras de farinha de trigo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Leve ao fogo o leite, o caldo e a margarina.

2. 2

   Quando levantar fervura junte o creme de leite, depois a farinha, e rapidamente em seguida as gemas.

3. 3

   Mexa bem até dar liga.

4. 4

   Cozinhe ela um pouco em fogo baixo.

5. 5

   Coloque a massa em um local untado com um pouco de margarina, sove ela ainda quente, aos poucos até esfriar.

6. 6

   Envolva em um plástico para não ressecar.

7. 7

   Essa massa serve para todos os salgados, e fica maravilhosa.

❓ Perguntas frequentes

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