🥕 Ingredientes
Porções:
12
- 1 abacaxi grande
- 1 e 1/2 xícaras de açúcar
- 1 lata de leite condensado
- 1 flã de baunilha
- 1 ovo
- 1 lata da grande de creme de leite
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Descasque o abacaxi.
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Retire os picos, o talo do abacaxi e pique em pedaços pequenos.
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Leve ao fogo com o açúcar, em chama baixa até ficar cozido (meio translúcido), com pouca calda.
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Junte o leite condensado, a gema e o flã.
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Leve ao fogo brando até engrossar.
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Para montar, coloque primeiro o abacaxi, depois a mistura com o flã ainda quente.
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Por último, o creme de leite.
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