Panqueca americana

🥕 Ingredientes

• 1 e 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo
• 1 xícara 1/2 de chá de leite
• 2 ovos inteiros
• 2 colheres de sopa de margarina
• 2 colheres de sopa (rasa) de açúcar
• 1 pitada de sal
• 3 colheres de chá de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata levemente os ovos, acrescente o leite e a margarina derretida na frigideira que for usar para fazer as panquecas (não lave a frigideira, reserve).

2. 2

   Acrescente a farinha, o açúcar, o fermento e a pitada de sal.

3. 3

   Misture tudo até ficar homogêneo.

4. 4

   Coloque uma concha da massa, na frigideira que usou para derreter a margarina, em fogo médio (não precisa colocar mais margarina nas próximas panquecas, não irão grudar).

5. 5

   Coma com mel, geleia ou qualquer outra cobertura doce.

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