Brigadeiro de abacaxi

🥕 Ingredientes

• 395 g de leite condensado
• 1 colher (sopa) de margarina
• 50 g de chocolate branco
• 1 colher (sopa) de pó base sabor abacaxi (pó de sorvete)
• 20 g de coco ralado
• 50 ml de creme de leite
• 50 g de abacaxi em conserva
• 1/2 colher (sopa) de glucose

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque todos os ingredientes em uma panela, menos o creme de leite, e leve ao fogo.

2. 2

   Mexa delicadamente, até engrossar.

3. 3

   Adicione o creme de leite e mexa, até dar o ponto, que desgrude do fundo da panela.

4. 4

   para enrolar, deixe esfriar por 4 horas.

5. 5

   Se quiser ele para comer de colher, coloque 100 ml de creme de leite.

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