Cuscuz paulista da Giselli

🥕 Ingredientes

• 1 cebola
• Alho picado
• Salsinha
• 2 colheres de azeite
• 1 lata de milho
• 1 lata de ervilha
• 1 lata de sardinhas, sem escamas e espinhas
• 2 latas de atum
• Azeitonas picadas
• 2 caldos de bacalhau
• 2 sazón
• 1 lata de molho pronto
• Cerca de 700 ml de água
• 1 pacote de farinha de milho

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Doure a cebola e o alho no azeite, adicione a água, o molho e deixe ferver.

2. 2

   Coloque todos os ingredientes na água com os temperos, quando esta levantar fervura, jogue aos poucos a farinha de milho, sempre mexendo, para não empelotar e não pegar no fundo, até que fique tudo bem misturado.

3. 3

   Despeje tudo em forma grande de furo no meio ou retangular, dependendo como desejar servir.

4. 4

   Pode acrescentar camarão se quiser, fica uma delícia.

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