Croquete de carne moída

🥕 Ingredientes

• 1 kg de carne moída
• 1/2 litro de leite
• 700 g de farinha de trigo
• Tempero a gosto
• Farinha de rosca e ovos para empanar
• Óleo para fritar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Refogue a carne moída com temperos de sua preferência.

2. 2

   Acrescente o leite deixe ferver um pouco.

3. 3

   Acrescente a farinha aos poucos, mexendo até formar uma massa.

4. 4

   Deixe cozinhar até soltar do fundo da panela.

5. 5

   Coloque em um refratário e deixe esfriar.

6. 6

   Passe no ovo e na farinha de rosca, frite, escorra e sirva.

7. 7

   Rende 50 croquetes médios.

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