Creme de peixe

🥕 Ingredientes

• 1 kg de peixe de sua preferencia
• 1 garrafinha de leite de coco e 2 de água ou leite de 1 coco
• Coentro tomate cebola cebolinha e pimentão
• 2 colheres de sopa de farinha de trigo
• 2 gemas
• Azeite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Temperar o peixe a gosto.

2. 2

   Fritar, desfiar e reservar.

3. 3

   Em seguida liquidificar o leite, a água, o coentro, o tomate, a cebola, a cebolinha e o pimentão, as gemas, o trigo.

4. 4

   Em seguida dourar a cebola no azeite e acrescentar o creme liquidificado.

5. 5

   Deixe cozinhar por alguns minutos para poder acrescentar o peixe reservado.

6. 6

   Servir com arroz.

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