Peixe recheado

🥕 Ingredientes

• 1 peixe (de preferência a peixes com espilhos grandes)
• 2 ou 3 cebola
• 1 lata de milho
• 1 lata de ervilha
• 3 tomate
• 1 pimentão grande
• Alho
• 1 pote de requeijão

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Depois de limpo e sem cabeça o peixe, coloca-se numa bacia grande tempero verde a gosto cebola, água e sal.

2. 2

   Deixa de molho até no outro dia pra pegar em o gosto dos temperos no peixe.

3. 3

   Mistura o milho, ervilha, cebola, pimentão, alho (picados) num refratário.

4. 4

   Forre uma forma com papel alumínio coloca o peixe aberto em cima e coloca-se a mistura do milho, ervilha.

5. 5

   Por último regue com um pouco de óleo, feche com o papel alumínio para não secar demais.

6. 6

   Leve ao forno pré-aquecido por uns 45 minutos ou quando você verificar que o peixe está cozido pode retira.

7. 7

   Pouco antes de servir coloca-se o requeijão por cima aquece mais um pouco e serve.

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