Bacalhoada

Bacalhoada

⏱ 30min 👤 8 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 8
  • 1/2 kg de bacalhau
  • 200 g de repolho branco
  • 1/2 cubo de caldo knnor
  • 1/2 xícara de molho de tomate
  • 1 cebola picada
  • 1 pimentão picado
  • 1 tomate picado
  • 1/2 kg de batata cozida

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 5 passos concluídos

  1. Escalde o bacalhau até tirar todo o sal.

  2. Corte em tiras bem finas o repolho e escalde.

  3. Refogue o bacalhau mais o repolho com os temperos acima.

  4. Coloque em uma travessa e cubra com o purê de batatas.

  5. Leve ao forno por 10 minutos e se quiser polvilhe queijo ralado.

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