Para 8 porção(ões) — Creme de milho super rápido e fácil
✓1 lata de milho (sem água)
✓1 lata e 1/2 de leite
✓1 tablete de caldo de galinha
✓1 colher (sopa) de maizena
✓2 gemas
✓Cebola a gosto
✓Alho a gosto
✓Salsinha a gosto
Aprenda a fazer Creme de milho super rápido e fácil, em 10 minutos, nível fácil, para 8 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
8
1 lata de milho (sem água)
1 lata e 1/2 de leite
1 tablete de caldo de galinha
1 colher (sopa) de maizena
2 gemas
Cebola a gosto
Alho a gosto
Salsinha a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
1
No liquidificador bata o leite, a maizena, as gemas, o caldo de galinha e 1/2 lata do milho (reserve a outra parte) até ficar um líquido homogêneo.
2
Em uma panela refogue a cebola, alho e despeje o líquido batido, acrescente a outra parte da lata de milho e a salsinha, cozinhe em fogo médio mexendo sem parar até obter a consistência de um creme.
3
Sirva quente com filé de frango grelhado e arroz branco.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 10min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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