🥕 Ingredientes
Porções:
6
- 2 kg de coxa e sobrecoxa lavadas
- 2 pacotes de sopa de cebola
- 1 colher (chá) rasa de sal
- 1 lata de cerveja em temperatura ambiente
👨🍳 Modo de preparo
0 de 9 passos concluídos
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Lave o frango e deixe escorrer por alguns minutos e reserve.
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Coloque em uma travessa as dois pacotes de sopa de cebola em pó, o sal e misture bem.
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Passe cada pedaço de frango nesta mistura de sopa de cebola e arrume em uma forma de alumínio ou refratária, caso queira serví-lo na própria forma, mas passe bem passado.
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Se sobrar ainda sopa na travessa coloque por cima.
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Depois de terminar de arrumar todos os pedaços na forma, coloque a cerveja sobre o frango cobrindo-o.
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Cubra e coloque na geladeira por uma hora.
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Ligue o forno em temperatura média e deixe-o bem quente.
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Coloque o frango no forno e deixe assar por 45 minutos ou até que esteja bem dourado.
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Sirva com arroz branco e uma salada de folhas.
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