Frango crocante

Frango crocante

⏱ 30min 👤 4 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 4
  • 1 peito de frango ou 2 sobrecoxas
  • Farinha de trigo o suficiente para empanar
  • Suco de 1 limão
  • Pimenta e temperinhos
  • Óleo para fritar

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 5 passos concluídos

  1. Corte o peito ou as sobrecoxas em pedaços médios.

  2. Tempere com o sal, pimenta, temperinhos e limão.

  3. Reserve por uns minutinhos.

  4. Para não sujar as mãos, em um saquinho plástico coloque o trigo e acrescente os pedacinhos de trigo, sacudindo bastante para "empanar" o frango.

  5. Frite em óleo bem quente, em quantidade sufuciente para cobrir os pedacinhos de frango, assim não corre o risco de ficar sem o crocantinho.

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